木村周一郎(メゾンカイザー)の経歴やパンの評判！結婚した嫁(妻)や子供はいる？

こんにちは、くまごろうです！

メゾンカイザーというパン屋さん知っていますか？

知っている人は少ないでしょうね。

セレブの象徴みたいなパン屋さんのようです。

でも木村屋のアンパンは知っていますか？

と聞かれたら、知らない人が少ないと思います。

みんなが親しんだアンパンの木村屋の

御曹司木村周一郎さんのパン屋さんが

メゾンカイザーといわれたら

一度覗いてみたいという誘惑にかられますね。

さて、こちらでは、木村周一郎さんについて

木村周一郎(メゾンカイザー)の経歴は？
パンの評判は？
結婚した嫁(妻)や子供はいる？

を調査していきます！

さらに、この記事の後半では

メゾンカイザーの超絶うまそーな

ランチ動画を掲載しています！

ぜひ合わせてご覧くださいませ～

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ページコンテンツ(目次)

1 木村周一郎の経歴をチェック！
2 まとめ

木村周一郎の経歴をチェック！

では、早速ですが、

木村周一郎さんの経歴に移りましょう。

今ＮＨＫで❗️
パン職人木村周一郎さん
が出ています。

キャラも可愛いのですが、声まで可愛いくってキュンキュンします❤️

可愛いぃ〜❤️❤️❤️❤️ pic.twitter.com/QOpXmhSowT

— エスカルゴ (@escargot_yk) September 10, 2018

もともと木村家のお坊ちゃまで

慶應義塾大学を卒業されました。

幼稚園からずっと慶応ですよ。

野球やサッカーのできるような

庭のある豪邸で育ち、

スイスでスキーをするほど

恵まれた育ち方をされたとのことです。

お父様との会食も銀座の一流店ばかり。

大学卒業後、

千代田生命保険に勤められたそうです。

その後は家庭の援助を受けずに

パンの修業で渡米されたようです。

一念発起という転機は何だったのでしょうね。

メゾンカイザーの開店

アンパンの木村屋という

あの大衆に親しまれたパン屋さんから

何でまたこんなかっこいい

パン屋さんがと思っちゃいますね。

それもそのはず。

木村屋の御曹司木村周一郎さんは

若いころ、あのニューヨークとパリで

パンの修業をしたのだそうです。

フランスでは超有名なパン屋

エリックカイザーです。

その日本支店として

エリックカイザーさんと共同で

出したのがメゾンカイザーです。

よほどしっかり修行をして

その腕を認められたのでしょうね。

メゾンカイザーの公式サイトのトップに

師匠エリックカイザーさんと映っている

木村周一郎氏のやさしい笑顔、

ほんとに人柄がにじみ出たお顔ですね。

木村屋のアンパンの味を思い出しますよ。

でも今のメゾンカイザーは

バゲットモンジュ、バタール、パンダアサスと

難しいフランス語？が並んでいます。

でも要するにフランスパンといえば

だれでもわかります。

パリの街を街角で売っている

長いフランスパン

（ここではバゲットモンジュと呼びますが）

にハムとレタスを挟んだものをかじりながら歩いて

幸せな気分になった人は多いでしょう。

あのフランスパンが

日本でも食べられると喜んでいる人も

間違いないく多いでしょうね！

メゾンカイザーの発展

木村周一郎さんは偉かった。

フランスから輸入する小麦粉をやめて

日清製粉と共同開発し日本国内で製粉した

メゾンカイザートラディショナルと

自慢している日本独自の小麦粉を作り上げたのですよ。

塗り込まれるバターも

雪印メグミルクと造った特別のバターなのです。

これを使った自慢のクロワッサンは

人気商品のひとつです。

この努力がメゾンカイザーのパンは

本場のフランスのパンに負けないという

評判を得るのも近いことでしょう。

さてメゾンカイザーのお店ですが

本店は高輪で銀座一丁目、丸の内、

新宿伊勢丹と日本の高級街ばかりから始まっていますｗ

全国30店舗もあるということですが、

いつになったら我々の街でも

見られるのかなと気になっちゃいます(^^;

ほとんどの店はグリル併設で

その人気はすごいものです。

特にメゾンカイザーパン

食べ放題のランチは超人気で満員になり、

なかなか入れないそうです。。。

メゾンカイザーの代表取締役・木村周一郎さんが、本当に良い顔をしてらっしゃって、とても良いと思いました。ハーゲンダッツとのコラボを記事にしました。 https://t.co/xyNHENqxv4 pic.twitter.com/EDrxOC75CJ

— 亜希子 (@akiko_twins) April 19, 2017