齊藤英里のwikiプロフとカレーの経歴!店や人気メニューも調査!


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こんにちは、くまごろうです!

 

みなさんは、「カレー」は好きですか?

私は大好きです!

 

一口に「カレー」と言っても、

現代では、いろんな種類の

カレーがありますよね!

 

家で食べるカレーでも、

各家庭で入れる材料や作り方も違っていて

いろんなカレーがあると思います。

 

今回は、そんな「カレー」が大好きで、

カレー屋さんを開店した

「齋藤 絵里」さんという方について、

お話していきたいと思います!

また、記事の後半では

齋藤絵里さんの出演している

「カレーのTV」の動画も載せています!

是非最後までごゆっくりご覧くださいませ!

  • 齊藤絵里のwikiプロフとカレーの経歴!
  • 店や人気メニューも調査!
  • 結婚する彼氏や子供はいる?

 

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齊藤絵里のwikiプロフとカレーの経歴!

引用:https://www.instagram.com/p/BhNKHqghUy5/?utm_source=ig_web_button_share_sheet

 

名前 齋藤 絵里(さいとう えり)
生年月日 1983年生まれ(35歳)
出身地 東京都
職業 カレー料理人

 

東京に生まれた齋藤さん。

 

グルメな両親の元で育ったそうで

幼い頃から、両親の食べ歩きに

ついて行っていたそうです。

 

中でも「ボルツ」「ムルギー」といった

本格カレーに惹かれたそうです!

 

子供の舌で、本格カレーを

美味しい」と思えるなんて

すごいですよね!

 

私は大人になるまで、辛いものが苦手だったので

齋藤さんのような「大人の舌」を持っている人は

かっこいいと思ってしまいます!

 

そんな齋藤さんは、高校生になるころには

「いつかは自分も、カレー屋さんになる!」

という思いが芽生えたそうです!

 

高校卒業後は大学へ進学した齋藤さん。

 

進学後は当時、渋谷にあった飲食店

「鬍鬚張魯肉飯」(ヒゲチョウルーローハン)

というお店でアルバイトをしていました。

 

そこで魯肉飯のおいしさに

目覚めたそうです!

 

アルバイト先に「カレー店」ではなく、

「ヒゲチョウ」を選んだ理由は、

「条件が良かったから」なんだそうです。笑

 

オープニングスタッフで、

おいしいまかない付きであった事と

大学時代はダンスサークルに所属していて

いわゆる「派手髪」だった齋藤さん。

 

「金髪OK」という、

規則のゆるさも魅力だったそうです!

 

そのお店がこちらです!

 

引用:https://www.instagram.com/p/BqBtt-Xga0P/?utm_source=ig_web_button_share_sheet

 

 

大学時代はダンスと

魯肉飯のアルバイトに夢中だった齋藤さん。

 

卒業後は、新卒で「CoCo壱番屋」

内定をもらっていた齋藤さんですが、

その内定を辞退して、

プロのダンサーとして活動を始めました。

 

ヒップホップとジャズを中心に、

ミュージシャンのバックダンサーなどで

生計を立てていたそうです。

 

2年間で、ダンサーとして

「自分の納得いくところまでやり切った!」

という齋藤さん。

 

「やっぱりカレーだ!」と思い立ちました。

 

そこで、

「日本人でもすぐに

キッチンで腕を振れる本格カレー店」

を探します。

 

というのも、

多くの本格インドカレー店では

本場のインド人シェフが調理をして

日本語が流暢な日本人は

接客に回されることが多いそうなんです。

 

確かに、よく考えてみれば当然といえば、

当然のような気がしますよね。

 

私が行った事のある中国料理店でも、

接客の人は日本人か日本語が通じる人で、

調理場の人は現地の言葉で注文を受けたり

会話をしたりしていたのを思い出しました!

 

齋藤さんが選んだ

「エリックサウス」というお店はそうではなく

しかも齋藤さんは、

その求人の募集を探し始めた初日に

見付けたというのだから驚きです!

 

何か「運命的」なものが

あったのかも知れませんね!

 

齋藤さんは、

「エリックサウス」で腕を磨いて

やがて店長になります。

 

7年間の時を経て独立したのが

2016年です。

 

「山手線沿いでオフィスがある街」

出店地の候補にしていた中

出会った物件が大久保

 

大久保はエスニック系の外国人が

多く暮らすことから

スパイス専門店も多く、

斉藤さんにとっては願ったり叶ったりの

とてもいい場所でした。

 

いくつかの偶然から出来上がった

「魯珈」のカレーは

「奇跡のカレー」

呼んでもいいかも知れませんね!

 

私には齋藤さんに起こった

「偶然」は「必然」だったように

思えます!



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店や人気メニューも調査!

 

ここで、齋藤さんのお店

「SPICY CURRY 魯珈」について

お話していきたいと思います!

 

2016年12月1日にオープンして、

今では行列ができるほどの人気店に!

 

場所は、

東京都新宿区百人町1-24-7シュミネビル1F

 

引用:https://www.instagram.com/p/BM7pOKfFD5v/?utm_source=ig_web_button_share_sheet

 

次は、齋藤さん自慢のカレーのメニューを

いくつかご紹介していきたいと思います!

 

引用:https://www.instagram.com/p/BrjNPTlgou1/?utm_source=ig_web_button_share_sheet

 

引用:https://www.instagram.com/p/Bq_JeY7AgzH/?utm_source=ig_web_button_share_sheet

 

引用:https://www.instagram.com/p/BqtHCXUgE9u/?utm_source=ig_web_button_share_sheet

 

引用:https://www.instagram.com/p/BqzUFwzA2y3/?utm_source=ig_web_button_share_sheet

 

どれも美味しそうで、

食欲をそそりますよね!

 

画像からでも、

カレーのいい香りがしてきそうなほどです!

 

我が家の献立も、

近日中にキーマカレーになりそうです笑

 

 

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結婚する彼氏や子供はいる?

 

最後に齋藤さんの恋愛事情についても

調査してみました!

 

現在、35歳の齋藤さん。

結婚していたり、

お子さんがいてもおかしくはないですよね。

 

そう思って調べてみたのですが、

いずれも明確な情報はなくて

残念ながら、

はっきりとはわかりませんでした…。

 

きっと、今はお店の切り盛りで

忙しくされているでしょうし

今の齋藤さんにとっては

「SPICY CURRY 魯珈」が人生の伴侶であり、

作り出されるカレーの一品、一品が

我が子のようなものなのかも知れませんね!

 

お待たせしました!

こちらが齋藤さんの出演する

「カレーのTV」の動画です!

 

 

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是非合わせてご覧下さい!

 

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まとめ

 

ここまでをまとめると

  • 齋藤 絵里は、幼い頃からグルメな両親に舌を鍛えられてきた!
  • 大学時代はダンスと「鬍鬚張魯肉飯」でのアルバイトに明け暮れていた!
  • 一度はカレーの道ではなく、ダンサーとして活躍していた!
  • 現在は「SPICY CURRY 魯珈」の店主をしている!
  • 「魯珈」のメニューはどれも魅力的で、食欲をそそる!
  • 結婚や子供については、発揮とした情報はないが、今はお店の切り盛りで忙しくしているため、おそらく独身で子供もいないと思われる!

といった感じです!

 

いくつかの必然的な偶然から生まれた、

齋藤さんの「ミラクルカレー」

 

皆さんも是非、

堪能してみてはいかがでしょうか!

 

最後まで読んで頂いて、ありがとうございました!

 


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